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出口俄羅斯食品EAC認證要求 2023-12-04
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食品類產品海關聯盟技術法規“關于食品安全”法規號CUTR 0212011nn根據2011年12月9日第880號決定通過nn于2013年7月1日生效nn食品EAC認證適用法規:TRCU 0212011nn食品技術法規規定:食品生產,儲存,運輸,銷售和處置過程的要求nn技術法規的對象nn術語和定義(通用)市場規則nn確定技術法規對象的規則nn技術法規目的安全要求(包括衛生,流行病學和獸醫)nn食品生產,儲存,運輸,銷售和處置過程的要求nn食品生產安全原則(HACCP)nn評估(確認)技術法規對象一致性的方式和程序nnTR CU 0212011 海關聯盟技術法規“食品安全”第6條nn為了食品進行EAC認證TRCU 0212011法規規定了所適用的食品技術法規的對象,相關方可以識別食品。nn食品EAC認證可通過以下方法識別:1)名稱; 2)視覺方法; 3)感官方法; 4)分析方法。nn食品是-供人類食用的天然的、加工的或加工形式的動物、植物、微生物、礦物、人工或生物技術來源的產品,包括專用食品,飲用水,包裝在容器中的飲用水,礦泉水,酒精飲料(包括啤酒和啤酒飲料),軟飲料,生物活性食品添加劑(BAA),口香糖,酵母和微生物,酵母,食品添加劑和調味料以及食品原料。nn為提供服務而準備出售的非工業生產性食品和公共餐飲企業食品的EAC認證符合性評估以及特定食品的銷售過程以國家監督(控制)的形式進行,應符合TRCU 0212011和關稅同盟針對某些特定類型食品的技術法規要求。nn特定類型食品的技術法規可能會建立其他EAC認證符合性聲明計劃nnEAC符合性聲明-6種方案nn法規第24條 對于專用特種食品應該進行國家注冊證書SGR的產品:nn專用食品包括:nn動物生產設施的國家注冊證書SGRnn從事動物來源的未加工食品原料的接收,和加工的生產設施的國家注冊-法律實體或個體企業家允許從事動物來源的未加工食品原料的接收、加工活動;nna)生產性動物和家禽的屠宰,食品生產性動物和家禽屠宰產品的加工;nnb)原料奶,原料奶油和原料脫脂奶的接收和乳制品生產加工;nnc)家禽蛋及其加工產品的生產;nnd)除植物產品外的水產養殖產品的生產和加工以及水生生物資源(非魚類捕撈物體)的捕獲量。僅在國家對生產設施進行注冊后才能執行。生產設施的國家注冊由生產設施的注冊機構根據業務參與者在計劃開始生產食品的地點申

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